Optimiser la Nutrition en Entreprise par l’IA et la Data | Formation professionnelle Natenergie

De la théorie à la pratique : Optimiser la Nutrition en Entreprise par l’IA et la Data met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation unique combine les apports de l’intelligence artificielle et de la data pour transformer la gestion de la nutrition en entreprise. Les participants découvriront comment analyser les habitudes alimentaires des collaborateurs, personnaliser les menus, et optimiser les coûts tout en respectant les normes sanitaires. À travers des cas concrets et des outils accessibles, ils apprendront à automatiser des recommandations nutritionnelles adaptées aux contraintes professionnelles. La formation inclut une partie dédiée aux obligations légales et aux enjeux de santé publique, le tout dans un format interactif et opérationnel.

Objectifs

• Maîtriser les bases de l’analyse de données nutritionnelles en entreprise", "Intégrer des outils d’IA pour personnaliser les recommandations alimentaires", "Automatiser le suivi des apports nutritionnels des collaborateurs", "Optimiser les coûts tout en garantissant la conformité sanitaire", "Appliquer les normes légales en vigueur pour les services de restauration"]

Programme

[{"module": "Nutrition et IA en entreprise : fondements et enjeux", "content": "Introduction aux données nutritionnelles : sources, formats et traitement. Présentation des outils d’IA dédiés à l’alimentation. Étude des cas d’usage en entreprise : cantines, distributeurs automatiques, repas à emporter. Focus sur les obligations légales (décret nutrition 2019, recommandations ANSES).", "duration_hours": 2}, {"module": "Collecte et analyse de données alimentaires", "content": "Méthodes de collecte des données nutritionnelles : QR codes, applications mobiles, capteurs connectés. Nettoyage et structuration des données. Utilisation de logiciels de visualisation pour identifier des tendances. Exercice pratique sur un jeu de données réel.", "duration_hours": 2}, {"module": "Personnalisation des re

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).